środa, 19 lutego 2014

Sernik na zimno

Skoro widze jak często zagladacie na ostatni wpis o słodkościach postanowiłam wrzócić tu przepis na sernik na zimno bez pieczenia, który dzisiaj robie.

Potrzebujemy:
Biszkopty
żelatyne 2 łyżki
Serek homogenizowany 700gram
Kremówke 250 ml
cukier póder 4 łyżki
galaretka

Kremówke ubijamy wraz z cukremgdy kremówka jest ubita dodajemy serek homogenizowany. Żelatyne rozpuszczamy w niewielkiej ilości wody gdy juz jest przestudzona dodajemy do masy serowej miksując na najwyższych obrotach. Blache wykładamy biszkoptami.Wylewamy mase serową na biszkopty. Ja mój sernik udekorowałam brzoskwiniami z puszki, ale dekoracja już zależy od waszej inwencji twórczej. Na góre wylewamy przestódzoną galaretke, oczywiście smak galaretki juz zalezy od was.
Wstawiamy do lodówki aby wszystko pieknie nam steżało i połączyło sie pieknie.


Niestety zdjęcia sernika nie moge zamieścić gdyż zniknol w mgnieniu oka.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz